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Estudiante de la UNSJ captó un gusano saliendo de su bandeja de comida

La grabación de un alumno de la universidad puso en evidencia posibles fallas en el control de calidad del comedor que funciona en el CUIM.

Estudiante de la UNSJ captó un gusano saliendo de su bandeja de comida

La grabación de un alumno de la universidad puso en evidencia posibles fallas en el control de calidad del comedor que funciona en el CUIM.

En las últimas horas comenzó a circular en redes sociales un video grabado por un estudiante que concurre a almorzar en el CUIM de la Universidad Nacional de San Juan, en el que se observa lo que parece ser un gusano saliendo de una bandeja de comida servida durante el almuerzo de este lunes.

El hecho generó una fuerte repercusión dentro del grupo de estudiantes que almuerzan diariamente en el comedor universitario. Lo alarmante del caso es que cientos de alumnos acceden a este servicio alimentario gratuito, inscribiéndose previamente mediante un formulario online que les permite reservar los días en los que desean almorzar en el CUIM.

Más allá de la gratuidad del beneficio, la aparición de un posible gusano en la comida encendió el alerta entre los estudiantes, quienes compartieron diversas opiniones en el grupo donde fue difundido el video. Mientras algunos le restaron importancia, otros manifestaron su preocupación por las condiciones de salubridad en las que se están preparando los alimentos.

El comedor universitario brinda el servicio de almuerzo en el horario de 12:30 a 14:00, y es una herramienta clave para muchos estudiantes que, en el contexto económico actual, dependen de este espacio para acceder a una comida diaria.

Hasta el momento, no hubo un comunicado oficial por parte de las autoridades de la universidad ni del área encargada del CUIM.

 

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